佐藤幸穂
20代/女性/愛知県

メッセージ

はじめまして。 愛知県で管理栄養士をしています、佐藤 幸穂と申します。 多くの方の健康に役立つため、管理栄養士になりました。 健康と一言でいいますが、私は一つの大きな樹のようだと考えます。 運動や遊びももちろん心身の健康には不可欠な要素でありますが、樹でいえば枝葉のような部分であり やはり、その土台となる根や幹の「食事」や「睡眠」といった基本ができていなければ樹は倒れてしまいます。 そんな根や幹、枝葉も、最終的には自分でしか潤し、育てることはできません。 ぜひ多くの方に自分の樹を育てる役に立ちたいと思い、活動をしております。 ただ、栄養の難しい知識をお伝えするだけでなく、 日々の献立を考えること、食材を知り・選ぶこと、手を加えること、そして食べること、 それぞれの過程を通してたくさんの楽しい!を感じて興味をもっていただきたいと思います。 また、個人的に「釣り」を趣味としているのもあり、 普段見ることのない水辺の食材たちのすばらしさもお伝えできたらと思います。 最後まで読んでいただきありがとうございます。 よろしくお願いいたします。

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