冨迫孔聡
30代/男性/北海道

メッセージ

管理栄養士免許を取得して3年目、栄養士としては6年目。学校給食や料理教室を経て、現在は食品工場の品質管理を担当しています。とにかく料理をすることと栄養学が大好きで、日々勉強しています。体づくりと栄養学の実践として、ランニングを行なっています。コンセプトは『食材の命を、家庭料理でもっと美味しく!』。料理のコツを科学的な知見から押さえていきます。そして何を、どのくらい、どのタイミングで、何と組み合わせて食べればいいのか、基礎、時間、臨床、スポーツ、ライフステージ別など、栄養学の様々な角度からアドバイスできます。少しでも皆さんのお力になり、家庭での食育に関心を持っていただけると嬉しいです。よろしくお願いします^ ^

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